かごしま茶日本一アイデアレシピコンテスト 特別賞受賞

かごしま茶日本一アイデアレシピコンテスト 特別賞受賞 レシピコンテスト入選

ふしゆかです♪

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公益社団法人 鹿児島県茶業会議所様主催「かごしま茶日本一アイデアレシピコンテスト」特別賞を受賞しました!

受賞レシピ

受賞レシピは、「豚肉の茶節風梅茶漬け」です。

【レシピ】豚肉の茶節風梅茶漬け
【レシピ】豚肉の茶節風梅茶漬け

受賞レシピについて

鹿児島の名産品・緑茶、豚肉、オクラを使い、味付けは鹿児島の郷土料理・茶節風に仕上げた、鹿児島盛りだくさんなお茶漬けです!

お肉が100g、メインおかずになるくらい入っているけど、お茶漬けで味付けや口当たりはさらっと食べられるのがポイントです☆

賞品

賞品として、鹿児島グルメのギフトカタログを頂きました!

公益社団法人 鹿児島県茶業会議所様、ありがとうございます♡

レシピ開発/アレンジレシピ考案/コラム執筆など

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