ふしゆかです♪
（はじめましての方へ プロフィール/実績一覧/提供サービス）
私は、簡単ヘルシー料理研究家として活動しています。
いつも美容やダイエット意識した生活を心がけています。
この記事では、「このブログの管理人・簡単ヘルシー料理研究家のふしゆかってなんで料理研究家になったの？どんな思いで活動してるの？」と関心を持ってくださったあなたに
- 私が簡単ヘルシー料理研究家になった理由
- 美容やダイエットについて思うこと
- 私が簡単ヘルシー料理研究家として実現したいこと
についてお伝えします。
この記事を読んで、私の思いに共感していただけたらうれしいです♡
私が簡単ヘルシー料理研究家になった理由
私の簡単ヘルシー料理研究家になったきっかけは2つあります。
1．食べることが大好きだけど太りたくない
2．忙しい社会人の食生活に疑問を感じた
食べることが大好きだけど太りたくない
私はとにかく食べることが大好きです。
何食べようかなとか、食べることばかり考えてます。
そのうえ大食いで、食事に行くとびっくりされるぐらい食べます。二人前も余裕。笑
- 外食やイベントなど食べる時は食べる！
- 普段はダイエットや美容を気づかった食事
とメリハリをつけることで、太る（急な体重増加、体脂肪30%以上、BMI 25以上など）ことのないようにしてきました。
- 食べることが好きな気持ち
- ダイエットを心がけた毎日のおうちごはんの大切さ
を実感し、自分でレシピも作るようになりました。
だから、レシピ作りのテーマは「ダイエットや美容を気づかっていること」。
それに加えて
- 手先が不器用でめんどくさがりな性格なので「簡単」
- 自分含め、毎日忙しい中料理を作る人が多いので「時短」
も大切にしています！
私のような一人暮らしの OL さんが、忙しいながらもきれいな体型をキープできるようなレシピを日々開発しています。
忙しい社会人の食生活に疑問を感じた
「毎日コンビニのランチ…ずっとそれでいいの？」
私はダイエットと節約のために、基本的にランチは手作りのお弁当。
いっぽう職場の人は、ランチはコンビニのお弁当かカップラーメンがほとんどでした。
お昼休みって時間も気持ち的にもゆっくり食べらないことが多いです。
コンビニなどでさっと買えるものがよく食べられるのはわかります。
でも忙しいからと、カロリー＆塩分＆脂質が多くて偏った栄養をとり続けることに疑問を感じます。
忙しいと体に優しい食生活はできないかというと、そうではないと私は思います。
会社のごみ箱に捨てられたコンビニ弁当の容器を見ると、「働く人の食生活をより良くしたい」という気持ちになりました。
大切なのは「良い食生活を意識→習慣化」
「食べたいけど太りたくない」
「ランチはコンビニで済ませてしまう」
そんな思いや状況を変えるのは意識と習慣化です。
あなたの生活スタイルや体質に合わないストイックなダイエットは長続きせずリバウンドします。
- おやつはヘルシースイーツを選ぶ
- 栄養バランスの良い食事作りを続けられる工夫をする
などの心がけを習慣にすれば、時間や気持ちに無理のない体に優しい食生活ができるはず。
私が簡単ヘルシー料理研究家として実現したいこと
「一人暮らしOLさんを食生活からきれいにする」
あなたが体に優しい食生活を送るお手伝いをします♪
そのために、することがこちら！
- 一人暮らしでも忙しくてもお料理初心者さんでも作ることができる、簡単おいしいダイエットレシピを開発します
- 一人暮らしOLさんがきれいになれるような食生活に関する情報を提供します
- 一人暮らしOLさんの食生活の悩みを解決する情報を提供します
自炊を楽にするコツやダイエットについては、日々の勉強はもちろん、私の経験をもとに発信したい☆
最後に
私もあなたのように
- 時間がなくてなかなかスーパーに行けない
- 自炊をする時間がない
- 「体にいい」って何をどのくらい食べればいいのかわからない
ことがありました。
今は、簡単時短でヘルシーなレシピを提供することの喜び、ダイエットや栄養について知る楽しさから、簡単ヘルシー料理研究家として活動しています。
このブログを「一人暮らしOLさんが知りたい食の情報が、かゆいところに手が届くぐらい何でもわかる！」と思っていただけるようにしたい♪
一人でも多くの一人暮らしOLさんの、食の疑問や悩みを解決するため、今日もレシピを作り、ブログを書きます。
