1人分のみそ汁を簡単・時短・コスパ良く作る方法【一人暮らし必見】

1人分のみそ汁を簡単・時短・コスパ良く作る方法【一人暮らし必見】 料理ハック

ふしゆかです♪

(はじめましての方へ プロフィール/実績一覧/提供サービス

一人暮らしさん「みそ汁1人分作るのって面倒。1杯のみそ汁に光熱費かかって食材も余ってコスパ悪っ!」

こんな悩みに答えます。

この記事の内容

  • 簡単時短に1人分のみそ汁を作る方法
  • 食材を余らせず、光熱費を抑えてみそ汁を作る方法

あなたと同じように、一人暮らしをしている私が普段やっていることです。

方法はいくつかあるので、あなたに合ったものを選べますよ☆

「作るのめんどくさいしコスパも悪い気がするけど、一人暮らしでもみそ汁飲みたいよー!」

って方はぜひご覧くださいね!

簡単時短に1人分のみそ汁を作る方法

簡単時短最優先:インスタントみそ汁 

インスタントみそ汁を作って飲みます。

つまり、「市販品に頼りまくれ!」ということ。笑

フリーズドライ、カップタイプ、パウチタイプ…どれでもはお好みで♡

みその計量や具材の用意なしです。

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みそ汁”だけ”飲むなら一番簡単!

インスタントみそ汁は簡単ヘルシーに飲もう

インスタントみそ汁を飲むとき一人暮らしさんにぜひやってほしいのが、「具だくさんみそ汁にして飲む」こと!

野菜などを入れて具だくさんにすると、一人暮らしさんの栄養不足を簡単に解消できるからです。 

インスタントみそ汁って、そんなに具が入っていないものがほとんど。

インスタントみそ汁にも、ぜひ、自分で野菜やきのこ、乾物を入れてくださいね♪

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野菜やきのこは電子レンジで加熱するだけ、乾物はそのまま入れればOK!

コスパ重視:だしの素+みそ×電子レンジ(またはお湯)

だしの素とみそを計量する分、市販のインスタントみそ汁よりは手作り感あり。笑

一人暮らしだと、だしの素をなかなか使いきれなかったりしませんか?

毎日のみそ汁に使えば賞味期限までに使い切れるかも♪

コスパ重視の1人分みそ汁レシピ

レシピ、というほどでもないけど一応、作り方を書きます。笑

  1. お椀に具を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで火が通るまで加熱。
  2. 水150ml、みそ小さじ2、顆粒だしの素を入れ、温まるまで電子レンジで加熱。

または

  1. みそ小さじ2と顆粒だしの素を入れ、お湯150mlを注ぐ。

約5分で、インスタントよりもコスパ良くみそ汁を作れます☆

みそや水、お湯の量はお好みで加減してくださいね。

みそ玉でコスパ重視&簡単時短の1人分みそ汁

「いちいち計量がめんどくさい」という方は、みそ玉を作っておきましょう!

顆粒だしとみそを1食分ずつ丸めてラップに包んだものをまとめて作り、冷蔵庫や冷凍庫で保存します。

食べる時はみそ玉をお椀に入れ、お湯を注ぐだけ♡

顆粒だし+みそでその都度1人分作るか、みそ玉を作り置きするかはお好みで♪

ヘルシー志向:みそ+だし食材×お湯または電子レンジ

だしを取らず、だしになる食材を具材にする(ことで、汁にうま味を出す)方法です!

「美容やダイエットのために具だくさんみそ飲みたいけど、1人分作るのは面倒。だしの素とか添加物ありそう…。(>_<)」

という、わがままヘルシー志向のあなた(私も)におすすめ。

無添加のだしの素もあるけど、持ってない人も多いと思うので…。 

ヘルシー志向の1人分みそ汁レシピ

レシピというほどでも(略)

  1. お椀に具材を入れ、ラップをふんわりとかけて火が通るまで電子レンジで加熱。
  2. 水150ml、みそ小さじ2、削り節(おかか)小さじ1を入れ、温まるまで電子レンジで加熱。 

または

  1. みそ小さじ2と削り節(おかか)を入れ、お湯150mlを注ぐ。

みそや水、お湯の量はお好みで加減してくださいね。

このレシピも、1つ前の項目で紹介した作り方(だしの素バージョン)と同じく、みそ玉をまとめて作って保存できます♪

削り節(おかか)の他にも使えるだし食材は、こちらの記事にまとめました!

電子レンジで簡単!1人分のみそ汁レシピ

「この記事で紹介した方法で、1人分のみそ汁を作るとどんな感じ?」

「実際に作ってみたいけど、具は何がいいかな?」

と思ったあなたは、こちらのレシピを参考にどうぞ♡

☆給料日前に!節約食材でボリュームあるみそ汁☆

☆和食に欠かせない食材を詰めた具だくさんみそ汁☆

コスパ良くみそ汁を作る方法

簡単に1人分のみそ汁を用意する方法がわかったところで、次に、コスパ良くみそ汁を作る方法を教えます!

一人暮らしさんの自炊にとって「食費の節約」「買った食材を無駄にしない」は重要ですからね!

具材は家にあるものを入れる

みそ汁の具は、みそ汁作りのためにわざわざ買って用意しません。

いま、あなたの家にある

  • 野菜
  • 乾物
  • 漬物
  • 使いかけの缶詰

などを使います。

その結果、みそ汁を作ることで、余り食材の使い切りができます!

買った食材を使い切ることは、食費を無駄にしないために大切なこと☆

安いからと1玉買ったら使い切れなかったキャベツ、もうすぐ消費期限が来ちゃう豆腐、彩りのために買った大葉(10枚入り)などなど…あなたの冷蔵庫にもありますよね?笑

おうちにある食べ物との組み合わせを楽しんで♡

みそ汁は、ほとんどどんな食材でも受け入れる力を持っています。

その日に家にあるものを具にすると毎日違った食感や香りのみそ汁が作れて、食べ飽きなさそう。笑

簡単に1人分のおみそ汁を作って、栄養不足の解消も食材の使い切りもできるなんて最高♡

電子レンジで作る(光熱費節約)

1人分のみそ汁作りでみそ汁を温めるとき、一番コスパがいい(光熱費が節約できる)のは、電子レンジで作る方法です!

電子レンジ500ワットの電気代は、1分で約0.25円。

具材を電子レンジ500ワットで3分→水を加えて2分加熱で作ると、合計調理時間5分・電気代1円でみそ汁が完成です!

鍋なしで作るので洗い物と水道代を増やさない♪

電気ケトルでお湯を沸かす(光熱費&時間節約)

  • インスタントみそ汁に何も具材を入れない場合
  • 具材が充分に加熱しなくても食べられる野菜や乾物だけの場合
  • 光熱費を抑えてお湯をすぐに沸かす

なら、電気ケトルがおすすめ☆

電気ケトルは、一番コスパ&タイムパフォーマンス(タイパ?笑)よく、みそ汁1杯分の量のお湯(約150ml)を沸かせるからです。 

その理由に、みそ汁1杯分のお湯を沸かすときの光熱費の比較をご覧下さい♪

  • 電気ケトル:電気代約0.5円
  • やかん:ガス代約3.5円

(リットル単位で1回お湯を沸かす場合は、やかんでのガス代の方が安くなります。)

しかも、電気ケトルでお湯を沸かすと時短もできる☆

みそ汁1杯ぶんの量なら1分足らずでお湯が沸きます!

一人暮らし社会人にとって、この早さはありがたい♡

私はティファールの電気ケトルを愛用してます♡

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1人分のみそ汁を簡単・時短・コスパ良く作る方法【一人暮らし必見】

まとめ

簡単・時短・コスパ良く1人分のみそ汁を作る方法

  • 簡単時短最優先:インスタントみそ汁 
  • コスパ重視:だしの素+みそ×電子レンジ(またはお湯)
  • ヘルシー志向:みそ+だし食材×お湯または電子レンジ
  • コスパ良く1人分のみそ汁を作る方法1:具材は家にあるもの(余り)を使う
  • コスパ良く1人分のみそ汁を作る方法2:電子レンジで作る(光熱費節約
  • コスパ良く1人分のみそ汁を作る方法3:電気ケトルでお湯を用意する(光熱費&時間節約

1人分のみそ汁を効率よく作る簡単な方法を紹介しました!

  • 時短や無添加など、+αでなにを重視する?
  • 調理家電やだしとなる食材は、いまキッチンに何がある?

によって、あなたにぴったりの材料や作り方を見つけてくださいね☆

この記事を読む前は「みそ汁って一人暮らしに向かない料理」って思ってた方もいるかもしれません。

私は、みそ汁こそ一人暮らしOLにマストな汁物だと考えてます♪

料理に時間をかけられないときや献立を考えるのがめんどくさいときは、具だくさんみそ汁とごはん(お米)があれば乗り切れるからです。

家にある野菜とメインおかずの食材(お肉やお魚、缶詰、卵、大豆製品など)を入れれば、野菜もメインおかずの食材も食べられて、みそ汁一品で栄養バランスがとれますよ(+ごはんで炭水化物を補給)♪

だから、みそ汁は食材を使い切りながら栄養不足を解消できる、一人暮らしにぴったりの料理とも言えます☆

「1人分作るのはめんどくさいから」と諦めず、この記事で紹介した方法でみそ汁を用意して、ヘルシーな食生活を♡

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