ふしゆかです♪
（はじめましての方へ プロフィール/実績一覧/提供サービス）
お菓子作りしようとレシピを見てみると…
「この材料、どこに売ってるの？」
「こんなにお砂糖が入ってるんだ！？」
「不器用だけど作れるかなぁ…。」
って思うこと、ありませんか？
この記事で、このようなお悩みをを解決する、私のスイーツレシピ開発のこだわりを解説！
このブログでは、お菓子作り初心者さんでも余裕で作れる、簡単・時短・ヘルシーなスイーツのレシピを教えます♡
この記事を読んで、私のスイーツレシピ開発のこだわりに共感したら、お菓子作りの経験が少ないあなたも、気軽にお菓子作りスタート！
簡単・時短ポイント
スーパーで手に入る身近な材料
私のスイーツレシピの材料は、あなたの近所のスーパーで買えるものばかり♪
材料を取り寄せる手間を省きます。
品揃えの良いスーパーや通販じゃないと買えない食材がレシピにあると、わざわざ食材を買いに行ったり揃えたりしなきゃならなくて、作る前から大変！
少ない調理道具で作れる
私のスイーツレシピは、 少ない調理道具で作れるよう工夫しています！
お菓子作りのために道具や型を揃える面倒とコストを解消するためです。
泡立て器とゴムべらくらいがあればOK♪
製菓用の調理家電を使わない
電動泡立て器など、製菓用の調理家電は使いません。
「製菓用の調理家電を持ってないから」と、スイーツ作りを諦めてほしくないからです。
1人でも多くの方に、私のレシピで気軽にヘルシースイーツを楽しんでもらいたいです♡
おひとりさまのおやつ1～2回分の量が基本
一人暮らしさん向けに、私のレシピは1人分のおやつ1～2回分のものがほとんど！
私のレシピなら、一度に何種類か作っても、それぞれのスイーツを少しずつ楽しめます♪
たくさん作れるレシピで
- 「食べ過ぎちゃった」
- 「作りすぎて食べきれない」
- 「同じ味に飽きる」
ということがないようにするためです。
スイーツってあるとあるだけ食べちゃいたくなりますからね！
でも、ヘルシースイーツだからって食べ過ぎはNG。
ヘルシーポイント
低脂肪
私のスイーツレシピに使う油脂の量はできるだけ少なく、低脂質・脂質オフにします。
油脂の量が多いと、スイーツのカロリーが増え、太るもとになるからです。
砂糖なし/低糖質
私のお菓子レシピで、ダイエット向きじゃない調味料ナンバーワンのお砂糖は使いません。
甘さを加えるときは、砂糖より体に優しい食べ物や調味料を使います。
小麦粉なし
私のスイーツレシピでは、 小麦粉を使いません。
小麦粉は、肌荒れや太る原因になるからです。
美容に気を使いたい方、ダイエット中の方は控えると良い食材。
小麦粉の代わりに米粉、片栗粉、おからパウダーなどを使います。
小麦粉アレルギーの方、グルテンフリーを実践している方にも楽しんで頂けます♪
まとめ
ふしゆかのスイーツレシピが簡単・時短・ヘルシーな理由
- 低脂肪、砂糖なし、低糖質、小麦粉なしの工夫
- スーパーで手に入る身近な材料だけ使って、少ない調理道具で作れる1人分のレシピ
私ふしゆかが、お菓子のレシピ開発で大切にしている「簡単・時短・ヘルシー」について、思いや考えも交えてお伝えしました！
スイーツがダイエットに良くないのは、小麦粉や砂糖や油をたくさん使っているから。
そういった材料を減らすことで、罪悪感なくスイーツを楽しめるようにします！
しかも、時間がなくても不器用でも大丈夫！あなたにも作れます◎
お菓子作りしてみたい！でも…
- 作る前に材料や道具を揃えるのが面倒
- 作り始めたら工程が多いし時間がかかるしうまくできない
- 作り終わったら洗い物がたくさん
このようなお悩みを解決するレシピです☆
「手作りスイーツ大好きだけど、太りたくない！」
「お菓子作りって面倒…。」
というあなたは、私のレシピでヘルシースイーツを作ってみてくださいね☆
https://fushiyuka.com/category/healthyseweetsrecipe/
レシピ開発/アレンジレシピ考案/コラム執筆など
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