ふしゆかです♪
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旬の春キャベツを使った、新生活の緊張が和らぐまろやかな豆乳のスープ♡
材料4つ、包丁なしで電子レンジ調理の楽々レシピ！
時間がない日の朝ごはん、スープジャーに入れて持っていくお昼ごはん、簡単にさっと作って食べたい日の夕ごはんにどうぞ☆
材料
（1人分）
春キャベツ…1枚（50g）
A:鮭缶（水煮）…1/2缶（75g）
A:無調整豆乳…200ml
味噌…小さじ1
材料はここから買えます
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作り方
1．キャベツは洗い、水気の付いたまま耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで2分、しんなりするまで加熱する。
2．ラップを外し、Aを加え、ラップをふんわりとかけて電子レンジで1分50秒、温まるまで加熱する。
3．味噌を加えて溶き、全体を混ぜる。
調理のポイント
春キャベツはキャベツでも代用できます。
加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。突沸の恐れがあるので温め過ぎには注意しましょう。
ヘルシーポイント
- ヘルシー食材1 豆乳：ストレス軽減、幸せホルモン分泌
- ヘルシー食材2 春キャベツ：ストレス軽減、胃腸の働きを整える
お手軽ポイント
- 調理時間10分
- 材料4つ
- 電子レンジ調理
- 包丁不要で洗い物が少なく後片付けも楽
- 料理初心者さんでも簡単に作れる
- 一人暮らしさんも作れる1人前レシピ
忙しい新生活に、ほっとするおいしさでお手軽にあなたの心と体をサポート♡
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