【レシピ】[卵・小麦粉なし]型不要!ポリ袋&トースターで簡単!オートミールとバナナのチョコナッツソフトクッキー

【レシピ】[卵・小麦粉なし]型不要!ポリ袋&トースターで簡単!オートミールとバナナのチョコナッツソフトクッキー ヘルシースイーツレシピ

ふしゆかです♪

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「バレンタインは手作りにチャレンジしてみたいけど、お菓子作りの道具とか持ってないし…。」って諦めていませんか?

クッキー作るのになんと、型なし、オーブンなしで超簡単!

普段使っている物だけで、洗い物が少なく作れるレシピです♪

このクッキーは、チョコとナッツをバナナやオートミールが繋いでいる感じで、食べ応えあります!(材料の配合はこだわって試作しました)☆笑
外はカリっと中はしっとり、焼きチョコみたいな味と食感♡

小麦粉なし(グルテンフリー)で、食物繊維豊富なオートミールを使っています。

美容にうれしいお菓子を簡単に作りたいあなたに贈るレシピです☆

おうちで気軽に作ってみて下さいね♡

【レシピ】[卵・小麦粉なし]型不要!ポリ袋&トースターで簡単!オートミールとバナナのチョコナッツソフトクッキー
【レシピ】[卵・小麦粉なし]型不要!ポリ袋&トースターで簡単!オートミールとバナナのチョコナッツソフトクッキー

材料

(作りやすい分量 1人分)

高カカオチョコレート…25g

ミックスナッツ(無塩)…20g

A:バナナ…小1本(正味50g)

A:オートミール…40g

A:ココアパウダー…小さじ2(4g)

A:オリーブオイル…小さじ1

材料はここから買えます

作り方

  1. ミックスナッツとチョコレートは刻む。
  2. ポリ袋に1とAを入れ、バナナを潰しながら粉っぽさがなくなるまで袋の外からよく揉み混ぜたら、厚さ7~8mmに伸ばす。
  3. 袋をキッチンばさみで切り開き、8等分に切り、アルミホイルを広げて間隔を空けて並べ、170度のトースターで10分焼いたら裏返して10分、クッキーの縁が色付くまで焼く。

調理のポイント

生地が粉っぽくまとまらない場合は、バナナを加えて調整して下さい。逆にベタベタとまとまらない場合は、オートミールを加えて調整して下さい。

加熱時間はトースターによって調整して下さい。焦げそうな場合は、アルミホイルを被せて下さい。

クッキーを返す時は熱いので、お箸などを使いましょう。

【レシピ】[卵・小麦粉なし]型不要!ポリ袋&トースターで簡単!オートミールとバナナのチョコナッツソフトクッキー
【レシピ】[卵・小麦粉なし]型不要!ポリ袋&トースターで簡単!オートミールとバナナのチョコナッツソフトクッキー

お手軽ポイント

  • 身近な材料と道具だけで手作りスイーツ
  • クッキーが型不要で作れる
  • トースターで作る
  • お菓子作り初心者さんでも簡単に作れる
  • 一人暮らしさんも作れる1人前レシピ

高カカオチョコレートとナッツたっぷりの、食材の味わいを活かしたしっとり食感のクッキーは、寒い冬のティータイムのお供にもぴったり☆

レシピ開発/アレンジレシピ考案/コラム執筆など

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