ふしゆかです♪
（はじめましての方へ プロフィール/実績一覧/提供サービス）
ペペロンチーノをパスタ以外でも楽しめる、簡単炒め♪
ダイエット中でパスタを控えたいあなたにぴったり！
材料
2人分
豚こま切れ肉…150g
ピーマン…3個
にんにく…2片
赤唐辛子…1本
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
粗挽き黒こしょう…少々
材料はここから買えます
作り方
1．ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。にんにくは薄切りにする。赤唐辛子はヘタと種を取り、輪切りにする。
2．フライパンににんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れ、弱火にかける。
3．にんにくの香りが立ちきつね色になったら、中火にして、豚肉を加えて炒める。
4．豚肉の色が変わったら、ピーマンを加えてさっと炒め合わせ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。
調理のポイント
にんにくと赤唐辛子の量は、お好みで調整して下さい。
ヘルシーポイント
- 低糖質レシピ
- ヘルシー食材1 ピーマン：紫外線からお肌を守る
- ヘルシー食材2 豚肉：代謝アップ、糖質をエネルギーに変える
- ヘルシー食材3 にんにく：疲労回復、代謝UP
お手軽ポイント
- フライパン1つで時短調理
- 料理初心者さんでも簡単に作れる
ピーマンの苦味と青臭さがにんにくと赤唐辛子の風味で抑えられていて、食が進みます！
レシピ開発/アレンジレシピ考案/コラム執筆など
♡お仕事のご依頼・ご相談はこちら♡
