【レシピ】[卵・砂糖なし]ポリ袋＆トースターで簡単！松風焼き（のし鶏）

ふしゆかです♪

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簡単調理で冷めても柔らかな松風焼き（のし鶏）！

とりむねひき肉を使い、つなぎに卵なし＝脂質少なめ♪

おからパウダーのおかげで、とりむねひき肉でもしっとり♡

材料はポリ袋で練り混ぜるから、フードプロセッサーで作るより洗い物が少ない☆

オーブンやグリルを使わなくても、トースターで焼けます！

おせちにも、普段のお弁当にもぜひ作ってみて♪

材料

（2人分）
鶏むねひき肉…100g
長ねぎ…1/4本（25g）
しょうが…1/2片（5g）
おからパウダー…大さじ2
白すりごま…適量
A:醤油…小さじ1
A:みりん…小さじ1
A:味噌…小さじ1/2

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作り方

1. ねぎはみじん切りにする。しょうがはすりおろす。
2. ポリ袋におからパウダーとしょうがを入れ、Aを加えて馴染ませる。
3. ひき肉とねぎを加え、袋の外から粘りが出るまで練り混ぜる。
4. アルミホイルに3を乗せ、高さ約2cmの長方形に広げる。オーブントースターで8分、焼き色が付くまで焼いたらアルミホイルを被せて5分、火が通るまで加熱する。
5. 扇形に切り、みりん（分量外）を塗り、白ごまを振る。

調理のポイント

加熱時間はトースターによって調整して下さい。

ヘルシーポイント

• 砂糖なし
• とりむねひき肉使用で低脂質
• ヘルシー食材1　とりむねひき肉：疲労回復
• ヘルシー食材2　おからパウダー：便秘解消

お手軽ポイント

• ポリ袋で作れて洗い物が少ない
• フードプロセッサーなし
• オーブン＆グリルなし！トースターで作る
• 料理初心者さんでも簡単に作れる
• 一人暮らしさんも食べ切りやすい2人分レシピ

砂糖を使わないレシピなので、低糖質志向のダイエッターさんのおかずやおせちにぴったり！

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