ふしゆかです♪
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いわしの開きに海苔とチーズを挟んで重ね、ミルフィーユ状にして、食感と見た目のボリュームアップ!
食材を重ねてトースターで10分焼くだけで、簡単においしさの相乗効果を楽しめます♪
ごはんにもよく合う一品♡
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材料
(1人分)
いわし(開き)…2尾(正味80~100g)
スライスチーズ…1枚
焼き海苔…1/2枚
A:酒…小さじ1/2
A:醤油…小さじ1/2
お好みの野菜(あれば)…適量
材料はここから買えます
作り方
1.器にAを合わせておく。
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2.いわしは冷水で洗い、ペーパータオルで水気を拭く。
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3.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、いわし1尾を身を上にして置く。海苔の半量を一口大にちぎって乗せ、Aをスプーンの背などを使って海苔に塗る。スライスチーズをいわしの大きさに合わせて乗せたら、海苔の半量を一口大にちぎって乗せる。Aをスプーンの背などを使ってのりに塗り、いわし1尾を皮を上にして乗せる。
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4.トースターで10分、いわしに火が通り焼き色が付くまで焼く。
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5.器に盛り、お好みの野菜を添える。
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調理のポイント
加熱時間はトースターによって調整して下さい。
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ヘルシーポイント
- ヘルシー食材1 いわし:記憶力・集中力アップ、免疫力アップ、血液サラサラ
- ヘルシー食材2 海苔:お腹の調子を整える、美肌、免疫力アップ、貧血対策
- ヘルシー食材3 チーズ:骨や歯を強くする
お手軽ポイント
- 包丁なし、手とスプーンで作れる
- トースターで作れる
- 料理初心者さんでも簡単に作れる
- 一人暮らしさんも作れる1人前レシピ
海苔、醤油、チーズの相性の良さ、いわしの間で再確認して☆
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