ふしゆかです♪
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節約食材だけで作った、お肉も野菜も食べられるおかずみそ汁です！
手羽元3本のボリュームと、にらの彩りでおなかも心も満たされる◎
電子レンジで1人分～OKのレシピなので、一人暮らしさんも簡単時短に作れます♡
給料日前にぜひ！
材料
（1人分）
鶏手羽元…3本
もやし…1/4袋（50g）
にら…1/4束（25g）
酒…小さじ2
味噌…大さじ1/2
A:水…1/2カップ（100ml）
A:削り節…大さじ1（約1g）
材料はここから買えます
作り方
1．手羽は余分な脂肪を取り除き、骨に沿って左右に切り込みを入れる。にらは幅4cmに切る。
2．耐熱容器に手羽を入れ、酒をふりかけ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで2分加熱する。
3．にらともやしを加え、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで2分、手羽に火が通るまで加熱する。
4．Aを加えて混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで30秒、温まるまで加熱したら、味噌を加えて溶かし混ぜる。
調理のポイント
加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。
ヘルシーポイント
- 鶏手羽元の脂身カットで脂質オフ
- 低糖質レシピ
- ヘルシー食材1 鶏手羽元：美肌
- ヘルシー食材2 にら：免疫力アップ、アンチエイジング
- ヘルシー食材3 もやし：便秘解消、消化を助ける
お手軽ポイント
- 調理時間10分
- 電子レンジ調理
- 出汁なし。味噌+削り節で即席みそ汁
- 包丁なし。キッチンばさみで作れる
- 料理初心者さんでも簡単に作れる
- 一人暮らしさんも作れる1人前レシピ
手羽元のうまみと、野菜のシャキシャキ食感を楽しんで♡
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