【レシピ】[下味調理・下味冷凍]トースターで簡単！ぶりの照り焼き[砂糖なし]

ふしゆかです♪

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ぶり照りを、トースターで焼いてみました！

下味調理・下味冷凍×トースターのお手軽レシピは、朝ごはんやお弁当、簡単おせち作りに♪

砂糖の代わりにはちみつとみりんで、まろやかヘルシー♡

材料

材料（2人分）

ぶりの切り身…2切れ

A:醤油…大さじ1/2

A:みりん…大さじ1/2

A:はちみつ…大さじ1

材料はここから買えます

作り方

1．ぶりはペーパータオルで水気を拭く。
2．密封できる保存袋にAを入れて混ぜ、1を加えて全体を揉む。
3．空気を抜き、中身を平らにしたら袋の口を閉じ、冷蔵庫または冷凍庫に入れて保存する。
4．冷蔵保存の場合：アルミホイルを2枚重ねて広げ、端を内側に折り返し、盛り付ける方を上にしてぶりを並べ、漬けだれをかける。トースターで10分、火が通り焼き色が付くまで焼く。
冷凍保存の場合：調理する半日～1日前に、保存袋を冷凍庫から冷蔵庫に移し解凍する。 アルミホイルを2枚重ねて広げ、端を内側に折り返し、 盛り付ける方を上にしてぶりを並べ、漬けだれをかける。トースターで10分、火が通り焼き色が付くまで焼く。

調理のポイント

保存期間は冷蔵保存で2～3日、冷凍保存で1ヵ月以内です。

加熱時間はトースターによって調整して下さい。

焼く時に焦げそうな場合はアルミホイルを被せて下さい。

ヘルシーポイント

• 砂糖なし
• ヘルシー食材　ぶり：脳の働きを良くする、脂肪と糖の代謝アップ、貧血予防、美肌
• ヘルシー食材2　はちみつ：疲労回復、美肌、アンチエイジング

お手軽ポイント

• 下味調理・下味冷凍
• トースターで作る
• 料理初心者さんでも簡単に作れる
• 一人暮らしさんも食べ切りやすい2人分レシピ

洗い物少なくほったらかし調理で、照り焼きが作れます！

焼き上がったら、たれと一緒に召し上がれ♪

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