【レシピ】さつまいものはちみつチーズボート

【受賞レシピ】さつまいものはちみつチーズボートート ヘルシー料理レシピ

ふしゆかです♪

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女子会で行くようなお店によくある、チーズとはちみつがかかったピザっておいしいですよね♡

あのピザを、おうちで少しでもヘルシーに、グルテンフリーで食べるなら…電子レンジとトースターを使ってさつまいもで作りましょー!

おやつにも軽食にもなる、簡単さつまいもレシピです♪

材料

(1人分)

さつまいも…1/2本

はちみつ…小さじ2

ピザ用チーズ…15g

粗挽き黒こしょう…少々

材料はここから買えます

作り方

1.さつまいもは縦半分に切って水に濡らし、ラップに包んで電子レンジ500ワットで3分、竹串がすっと通るまで加熱する。

2.中身をくり抜いてボウルに入れ、はちみつを加え、さつまいもを潰しながら混ぜ合わせる。

3.2をさつまいもに入れ、ピザ用チーズを乗せ、トースターで約7分、焼き色がつくまで焼く。

4.器に盛り、こしょうを振る。

調理のポイント

加熱時間は電子レンジやトースターによって調整して下さい。

ヘルシーポイント

  • 腸活ダイエットレシピ
  • ヘルシー食材1 さつまいも:便秘解消、美肌
  • ヘルシー食材2 はちみつ:疲労回復、美肌、アンチエイジング
  • ヘルシー食材3 チーズ:骨や歯を強くする

お手軽ポイント

  • 材料4つ
  • 電子レンジ&トースター調理
  • 料理初心者さんでも簡単に作れる
  • 一人暮らしさんも作れる1人前レシピ

はちみつのしっとり感ととろ~り溶けたチーズで、ほくほくのさつまいもが最後までおいしく食べられます♡

レシピ開発/アレンジレシピ考案/コラム執筆など

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