ふしゆかです♪
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ヨーグルトで作る鶏むねそぼろは、油を使わず、しっとり♪
梅でさっぱり&はちみつでほんのり甘い味付け☆
3ステップで簡単に作れるヘルシーレシピなので、作りおきや丼にもぜひどうぞ!
![【レシピ】[砂糖なし]ヨーグルトでしっとり♪はちみつ梅そぼろ](https://fushiyuka.com/wp-content/uploads/2022/06/4bbf6d4a827e956a49e4019e889532b5-768x1024.jpg)
材料
(1人分)
鶏むねひき肉…100g
梅干し(塩分10%)…1個
ギリシャヨーグルト(プレーン・無糖)…大さじ1
はちみつ…小さじ1
みりん…小さじ1
材料はここから買えます
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作り方
- 梅干しは種を取り、たたく。
- フライパンに全ての材料を入れて混ぜ合わせたら、弱めの中火にかけ、箸で混ぜながら炒める。
- ひき肉がぽろぽろになり色が変わったら中火にして、汁気が飛ぶまで炒める。
調理のポイント
保存期間は冷蔵庫で4~5日です。
![【レシピ】[砂糖なし]ヨーグルトでしっとり♪はちみつ梅そぼろ](https://fushiyuka.com/wp-content/uploads/2022/06/71a0a71a5ec63532e78aa7f627fecee4-1024x538.jpg)
お手軽ポイント
- 3ステップレシピ
- フライパン1つで作れる
- 料理初心者さんでも簡単に作れる
- 一人暮らしさんも作れる1人前レシピ
ヨーグルトの味はしないのでご安心を♡笑
マヨネーズや油を混ぜなくても、ヨーグルトで鶏むね肉がしっとり♪
レシピ開発/アレンジレシピ考案/コラム執筆など

