【レシピ】鯖缶のオートミール豆腐トマトグラタン

ふしゆかです♪

鯖缶を使った、糖質オフでもたんぱく質がしっかり摂れるダイエットレシピ！

オートミール入りだから満腹感高め♪

鯖缶＆豆腐で、ダイエット中の体作りに欠かせないたんぱく質を、動物性・植物性の両方補える☆

チーズと味噌でたんぱく質を加えつつ、味覚も満足◎

鯖缶のダイエット効果を高めるトマトや玉ねぎも入ってます↑

材料

（1人分）

木綿豆腐…1/3丁（100g）

鯖水煮缶詰…1/2缶(95g)

玉ねぎ…1/4個(50g)

A:カットトマト缶…1/4缶(100g)

A:味噌…大さじ1/2

ピザ用チーズ…30g

オートミール…20g

乾燥パセリ（あれば）…適量

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玉ねぎは粗みじん切りにしたらラップに包み、電子レンジ500 ワットで1分30秒、透き通ってしんなりするまで加熱する。
ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで潰したら、オートミールを加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。
別のボウルに鯖水煮缶詰を缶汁ごと入れ、Aと1を加え、鯖水煮缶詰をほぐしながら混ぜたら、2に乗せる。ラップをしないで電子レンジ500ワットで2分、温まるまで加熱する。
チーズを乗せ、トースターで5分、焼き色が付くまで焼いたら、パセリを散らす。