ふしゆかです♪
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これまでブログに載せてきた、簡単時短料理のコツをまとめました！
忙しい毎日、料理に時間をかけたくないですよね。
私は、自炊をする中で「どうやったら料理の手間が省けるかな」って考えたり、いろんなやり方を試したりしてきました。
料理を楽にしたいあなたは、この記事にまとめたコツを、ぜひやってみてくださいね☆
簡単時短料理のコツ
電子レンジで下ごしらえ
食材の下ごしらえを、電子レンジに任せると時短☆
あく抜きや下ゆではもちろん、他にも電子レンジで下ごしらえできることがあります！
電子レンジ下ごしらえのやり方を解説しました♪
電子レンジを使ったおすすめの下ごしらえ方法はこちら！
下味調理・下味冷凍
毎食のおかず作りがめんどくさいあなたには、下味調理・下味冷凍がおすすめ！
何食分かまとめて食材を切って下味を付け、冷蔵（または冷凍）する方法です。
調味料の適量や気をつけたいポイントなど、基本を詳しく解説しました♡
下味調理・下味冷凍の基本はこちら！
炊飯の面倒をなくす
計量・洗米・炊飯の「めんどくさい」をなくして、ごはん（お米）を食べる方法♡
時間がないときもさっと手軽に食べる方法や、 味や食感のバリエーションを増やす方法までわかります！
お米を炊く＆食べる面倒を解消する方法はこちら！
炊飯器でお米と同時調理
火を通すのに時間がかかる食べ物は、お米と一緒に炊飯（同時炊飯・同時調理）してみて！
ほったらかしでもじっくり火が通りますよ♡
- 同時炊飯におすすめの食べ物
- おすすめの食べ物の同時炊飯方法
を、ブログ記事にまとめました☆
炊飯器でお米と一緒に炊くのにおすすめの食べ物はこちら！
1人分のみそ汁を簡単に作る
1人分のみそ汁を手軽に用意する方法、あります♪
- 簡単時短
- コスパ
- ヘルシー
のどれを一番重視するかによって、材料と作り方を少しずつ変えて提案しています！
光熱費や食費も節約できる1人分のみそ汁作り、一人暮らしは特に知っておきたい☆
1人分のみそ汁を簡単・時短・コスパ良く作る方法はこちら！
鶏むね肉を簡単時短にしっとり柔らかく
食費節約志向の一人暮らしのお肉といえば、鶏むね肉。
時間をかけなくても簡単に柔らかくする調理法、あります♡
砂糖・片栗粉なしでできる方法だから、ダイエット中にぜひ実践したい！
砂糖＆片栗粉なし！鶏むね肉を簡単時短にしっとり柔らかくする方法はこちら！
茹でないでゆで卵を用意する
一人暮らしがお鍋にお湯を沸かしてゆで卵1個作るのは、光熱費と時間のコスパが良くないですよね。
大丈夫、お鍋で茹でなくてもゆで卵は簡単に食べられます！
茹でないでゆで卵を用意する方法はこちら！
お弁当作りを楽に続ける
お弁当作りをラクに続けるために、よくあるお悩み
- 用意の手間
- 味のマンネリ
- 栄養バランスの偏り
にお答えしました！
めんどくさがりの私が考えた、簡単な解決策。
お弁当派のあなたはご一読を♪
お弁当作りの苦痛を和らげるコツはこちら！
洗い物を減らす
洗い物の量を減らすコツは、調理方法にありました！
洗い物を増やしたくないときにおすすめのレシピも紹介しています♡
洗い物を減らすコツ＆洗い物少なく作れるレシピはこちら！
切らない/焼かない/味付けしないで自炊
切る/焼く/味付けのどれかひと手間省いちゃえば、 お料理初心者さんだって、ゆるい自炊が続けられる♪
自炊疲れしたあなたに効く記事です♡
切らない/焼かない/味付けしないで自炊する簡単な方法はこちら！
自炊を続けるコツ
体やお財布にやさしい食生活は、自炊を「続ける」ことで叶えよう♡
ごはん作りが辛くならないために知っておきたいポイントと考え方をお伝えします！
料理の時間がない・めんどくさいあなたが自炊を楽に続けるコツはこちら！
まとめ
忙しい自炊派社会人は知っておこう！簡単時短料理のコツまとめ【解説記事リンク】
- 電子レンジで下ごしらえ
- 下味調理・下味冷凍
- 炊飯の面倒をなくす
- 炊飯器でお米と同時調理
- 1人分のみそ汁を簡単に作る
- 鶏むね肉を簡単時短にしっとり柔らかくする
- 茹でないでゆで卵を用意する
- お弁当作りを楽に続ける
- 洗い物を減らす
- 切らない/焼かない/味付けしないで自炊
- 自炊を続けるコツ
私が提案する、料理を簡単時短にする知識をまとめました！
このブログを読んで、あなたの自炊が少しでも楽になりますように♪
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