【簡単ひと工夫】お米の太りにくい食べ方【ダイエット習慣】

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「お米がおいしくてつい食べ過ぎちゃう。太りにくいお米の食べ方ってあるのかな？」

こんなお悩み、私もありました。

「好きな食べ物：お米」だから、お米をいっぱい食べたいけど、カロリーや糖質量が気になっちゃって…。

だから今は、「お米は太る」とか心配しないで、適量を満足して食べられる食べ方をしています☆

お米大好きなダイエット中のあなたのため、この記事に、太りにくいお米の食べ方をまとめました！

私が毎日続けていることなので、あなたも今日から簡単にできますよ♪

適量を守ってヘルシーにお米を食べるための工夫、この記事を読んだらぜひやってみて♡

太りにくいお米の食べ方
まとめ

太りにくいお米の食べ方

胚芽米・金芽米を食べる

食べるお米は、胚芽米や金芽米など、太りにくいものを選んでいます！

胚芽米・金芽米には、白米と比べて

栄養が多い
食物繊維が多い
血糖値をあげるスピードが緩やか
低糖質・低カロリー（金芽米）

というメリットがあり、ダイエットにぴったり！

どちらも玄米より炊くのが簡単＆おいしいから、食べ続けられてます♡

胚芽米と金芽米のメリットについて詳しくは、こちらの記事をご覧ください♪

おいしくダイエット＆免疫力アップ！金芽米のメリットと効果

ふしゆかです♪（はじめましての方へ　プロフィール/実績一覧/提供サービス）レシピブログに参加中♪こちらをクリックして応援して頂けるとうれしいです！金芽米って、「体にいい」とか「おいしい」って聞いたことありま...

「胚芽米ってあんまり売ってるの見かけないし、どの商品がいいのかわからないなぁ。」

というあなたには、Amazonや楽天で買える、私が何度もリピートしている胚芽米をおすすめします♡

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胚芽米は体にいいから食べ始めたけど、おいしくて食べ続けられているのは、この商品のおかげ！

おすすめポイント＆食レポはこちらの記事をどうぞ♡

雑穀を混ぜて炊く

ごはんには雑穀を混ぜて炊いています。

雑穀を混ぜて炊くことで、ごはんの

栄養
食物繊維
食べ応え・満腹感

を増やして食べられます！

栄養不足・食物繊維不足の解消は、ダイエット中の食欲の安定に必要♪

雑穀を混ぜて炊くと噛み応えが増すから、同じ量を食べた時のボリュームや満足感が、白ごはんとは違いますよ☆

雑穀の食事の血糖値を上げるスピードを緩やかにする効果も、太りにくいポイント。

お米と混ぜて炊くだけで、簡単にごはんに取り入れられるのもありがたい♪

【食レポ】雑穀米「kokuu」はグルテンフリーの美容ごはん — グルテンフリー雑穀「kokuu」の雑穀ごはん

食事の最後に食べる

「食べ順ダイエット」などで知っている方もいると思うけど、食事は、

野菜（食物繊維）
肉や魚（たんぱく質）
お米（炭水化物）

の順に食べると、血糖値の上昇スピードが遅くなって太りにくいです。

この順番は必ず守っています！

つい、お米を最初に食べてしまいそうなら「お米はデザート！？作戦」をおすすめします☆

ごはん（お米）を食後に用意する方法です。（ネーミングは私が考えたもの。笑）

食事の時にごはん（お米）は用意しないで、野菜→お肉やお魚を食べてから、お茶碗にごはんをよそいます。

冷やごはんで食べる

炊いたお米はいつも、冷やごはんの状態で食べています。

ごはんを温めて食べる時間と手間は省けて、ダイエット効果はアップするからです☆

冷やごはんだと、お米のでんぷんが食物繊維のような働きになって、糖質や脂肪の吸収を防ぐ効果が期待できます。

温かいごはんよりも噛み応えが増すから、自然と噛む回数も増えます。

「冷やごはんってどうしてもおいしいと思えないんだよね…。」

というあなたは、お米「雪蔵工房　おぼろづき」を食べてみて！

「雪蔵工房　おぼろづき」は、冷めてもおいしいお米と評判☆

実際に食べてみたら、温かいものより冷やごはんの方がおいしかったです！

冷やごはんの方がおいしいお米なんて初めてでした♡

「雪蔵工房　おぼろづき」の食レポはこちら♪

計量する

ごはんは必ず計量してお椀によそっています！

カロリーと糖質量を管理するためです。

例えば、あなたがダイエット中で、ご飯を軽く1杯100g食べたくてお茶碗によそった時。

それは100gのつもりが150gかもしれないし、70gかもしれません。

きちんと計量することで、栄養やカロリーの過不足を防げます。

炊飯器の横にはかりを置きましょう♪

私が愛用しているかわいいキッチンスケールはこちら♡

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このキッチンスケールの特徴や使用レポートをまとめた記事はこちら♪

1食に食べるお米の量はどのくらい？

炊き上がりのお米の茶碗1杯の量は、150gです。

ダイエット中なら1食100g
多めに食べたいなら1食最大200g

くらいにしましょう。

私は毎食150g食べています。

おなか具合によって100gくらいにしたり、200g近く食べることもあります。

よく噛んで食べる

お米はよく噛んで食べています！

お米以外のものを食べる時にも大事ですね。

よく噛むことで

早食い・大食いを防げる
満腹感を感じやすい

から、超大事！

さらに、

消化吸収を良くする
脳の活性化
唾液による歯の病気予防
顔のシェイプアップ
毛穴トラブル予防

などのメリットも！

よく噛むって、毎日必ずできる簡単健康法ですね☆

お米をよく噛んで食べるコツ

お米をよく噛んで食べるコツはこちら！

雑穀を混ぜ、固めに炊く
一口を口に入れたらお箸を置き、味わうことに集中する

おなかがすくと、つい早食いになりがちな私。

一口30回は噛み、1食20分かけて食べるようにしています。

前の項目でも書いたように、雑穀を混ぜたごはんは噛み応えが増すので、よく噛んで食べるためにおすすめ！

こちらの記事にも書いたけど、お米を固めに炊くのも1つの方法です☆

まとめ

ダイエット中も罪悪感なくお米を食べられる！簡単にできる太りにくいお米の食べ方

胚芽米・金芽米を食べる
雑穀を混ぜて炊く
食事の最後に食べる
冷やご飯で食べる
計量する
よく噛んで食べる

私がいつもやっているお米の太りにくい食べ方、全て書きました！

ごはんの栄養価と食物繊維を増やし、食べ過ぎを防げますよ。

「太りにくくするため」っていうと、辛い・我慢のイメージがあるかもしれませんね。

だけど、この記事の内容は全部、私にとって楽に続けられていることです♪

雑穀入りの胚芽米ごはんも、冷やごはんも、私はすっかり慣れたしおいしく食べています！

あなたも太りにくいお米の食べ方を実践して、ダイエット中もお米の栄養をしっかり頂きましょう♡

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